姓名 | 张岩 | 性别 | 女 | 出生年月 | 1972.12 |
学历 | 博士研究生 | 专业 | 制浆造纸工程 | 职称 | 教授 |
单位 | 河南牧业经济学院 | 邮箱 | yanzhang12@yeah.net | 通讯地址 | 郑州市龙子湖北路6号 |
个人简历： 2015年7月毕业于南京林业大学，获制浆造纸工程专业博士学位。现任河南牧业经济学院包装与印刷工程学院院长，教授，工学博士，三全食品博士后，西班牙萨拉戈萨大学分析化学研究中心访问学者。 完成国家级精品资源共享课1门、国家级教学资源库课程建设2门、荣获省级教学成果一等奖1项。主持河南省线上线下混合式一流课程1门、河南省专创融合特色示范课程1门。出版教材5部，其中国家级精品教材1部，为副主编。近年发表论文三十余篇，其中SCI检索6篇，EI检索8篇，获得国家发明专利3项；是2018年国家重点研发计划重点专项子项目负责人，主持完成省科技厅重点攻关项目4项，参与国家自然科学基金1项，参与河南省科技攻关以及河南省高校重点项目6项。 | |||||
研究方向： 生物质材料、功能包装材料、活性包装 | |||||
成果简介： 论文： 1.Yan Zhang*, Baoying Wang, Fangfang Lu, Lin Wang, Yanhong Ding & Xinya Kang.Plant-derived antioxidants incorporated into active packaging intended for vegetables and fatty animal products: a review, Food aditive$comtanimant, 2021. 2.Zhang Yan*, Zhulan Liu, Yunfeng Cao, Ren'ai Li, Yi Jing.Impact of Binder Composition on Performance of Inkjet Printing Paper，Bioresources, 2015. 3.Ren’ai Li,Yan Zhang*, Yunfeng Cao*, Zhulan Liu.Ink Penetration Analysis of Uncoated Ink-jet Paper and Impact on Printing Quality, Bioresources, 2016. 4.王保营,丁艳红,李璐瑶,郭冉冉,夏知星,张岩*.类沸石咪唑酯骨架 ZIF-L/PVA 复合薄膜的制备与性能,复合材料学报,2022. 5.张岩,陈杰,曹云峰.喷墨打印纸胶黏剂不同配比对油墨扩散渗透的影响,中国造纸学报,2015. 6.张岩,王麟,周龙杰,李瑞瑞,王倩,李周,魏庆葆.基于漆酶的时间-温度指示剂研究, 食品安全质量检测学报,2019.
主持项目： （1）河南省重点科技攻关项目082102250002《食品包装环保印刷技术的研究》 （2）河南省科技攻关项目162102210296《智能食品包装 “时间温度”指示剂的研究与开发》 （3）河南省重点研发与推广专项212102110195《果蔬采后呼吸速率和自发气调包装关键技术的研究》 （4）河南省重点研发与推广专项232102111062《植物精油-环糊精纳米海绵活性包装膜关键技术及冷鲜肉保鲜应用》
专利： （1）一种吹膜机用纠偏收卷装置及其纠偏轴，发明专利，ZL202110767306.X （2）一种用于二维码防伪字符的构建方法，发明专利，ZL20170250840.7 （3）一种激光雕刻机，发明专利，ZL201710250876.5 奖励和荣誉： （1）2010年河南省包装行业先进工作者 （2）2019年河南省女职工先进个人 （3）2022年河南省“挑战杯”大学生创新创业大赛优秀指导教师 （4）2018年校级优秀教育工作者 社会兼职： （1）中国振动工程学会包装动力学专业委员会理事 （2）中国包装联合会教育委员会委员 （3）河南省包装协会教育委员会秘书长
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